Légumes caramélisés oubliés

Légumes caramélisés oubliés

Ingrédients:
Environ 3 à 4 tasses de légumes divers coupés
-Carottes
-Patates
-Patates douces
-Haricots
-Oignons
-Poireau (blanc seulement)
-Ou autre légume

-3 c.à soupe de beurre
-2 c. à soupe de miel
-2c. à thé de thym frais
-Sel et poivre

Faire fondre le beurre et le miel dans une poêle allant au four, y faire revenir les légumes une dizaine de minutes et mettre le tout au four pendant 40 minutes à 350*.


Source: Ricardo (mon beau Ricardo)